真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，是將包裝袋內(nèi)的空氣全部抽出密封，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達(dá)到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。目前市場上的真空袋有紋路真空袋和光面真空袋兩種，之前我們已經(jīng)介紹過
紋路真空袋抽真空的方法，今天滄州華良包裝帶我們一起來了解一下，光面真空袋如何抽真空不漏氣？
光面真空袋抽真空的方法：
光面真空袋大多采用真空包裝機(jī)，來實現(xiàn)自動抽真空，自動封口功能，工作效率即高又不易漏氣。適用于食品行業(yè)肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)制品、藥材等顆粒、液體等產(chǎn)品進(jìn)行抽真空封口包裝，適用于多種塑料袋復(fù)合袋的真空包裝。抽真空、封口、冷卻、進(jìn)氣至機(jī)蓋開啟，全過程自動控制。
光面真空包裝機(jī)選用原則：
1、包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機(jī)，以提高整
個生產(chǎn)的進(jìn)度。
2、被包裝物品是否需要充填其他保護(hù)性氣體?？蛇x擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機(jī)。
3、被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機(jī)。
4、被包裝物品成分狀態(tài)對真空包裝機(jī)的要求。
光面真空袋抽真空注意事項：
1.抽真空時間正確掌握，切忌抽真空時間過度，否則真空袋子在產(chǎn)品凸出的局部會拉伸變形，嚴(yán)重的會出現(xiàn)針孔，產(chǎn)生漏氣現(xiàn)象。
2.在抽真空時袋子要注意保持平整，防止打折，因為打折處容易出現(xiàn)針孔現(xiàn)象。也能過適當(dāng)提高熱封溫度或處長熱封時間來處理。
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