隨著人們生活節(jié)奏的加快熟食成為人們餐桌上不可缺少的美食,真空包裝熟食更是倍受青睞,那么,真空包裝熟食能冷凍么?
滄州華良包裝介紹說,真空包裝熟食是可以冷凍的,冷凍可有效延長熟食的保質(zhì)時(shí)間。如果只使用真空包裝,沒有殺菌等其它輔助方法的話,常溫一般僅能保存1-3天,如果輔助以冷藏,一般能存放一個(gè)星期至一個(gè)月左右。但是要注意的是,如果需要冷凍的熟食在選擇真空包裝袋的時(shí)候,一定要選擇可以耐低溫的真空包裝材料。比如尼龍材質(zhì),鋁箔材質(zhì)等。
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