豆芽又名巧芽、豆芽菜、銀芽。營養(yǎng)豐富,具有抗氧化保健功能顯著增強(qiáng)。是人們餐桌上不可少的一道 美味。但是豆芽是一個(gè)比較特殊的食物,當(dāng)接觸空氣和水分時(shí)就會繼續(xù)的生長或者加速腐爛。那么,豆芽如何包裝?豆芽可以真空包裝嗎?豆芽包裝能抽真空嗎?
滄州華良包裝介紹說,豆芽的真空包裝是沒辦法完全真空的,充氣真空效果要遠(yuǎn)比抽真空要好很多,充氣真空包裝可以隔離氧氣與豆芽的接觸,又可很好的保持豆芽的形態(tài)完整,當(dāng)然也不適宜擺放太久,畢竟這種食物個(gè)有特殊性。