隨著人們生活節(jié)奏的加快,熟食成為人們的新寵,通常熟食從加工工藝上可分為,高溫加工食品和涼拌食品腌制食品,那么,對于不同加工工藝的熟食制品真空袋如何來正確選擇呢?
一、一般于包裝各種肉類熟食品的包裝袋是需要耐高溫的,這些熟食真空袋要采用高溫蒸煮袋比較適合,使用方便,衛(wèi)生。
材質(zhì)結(jié)構(gòu):NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE
主要特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強韌
適用范圍:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚及肉鹵制品。
二、再比如各種涼拌菜類。這樣的食品裝袋后不需要高溫處理,所以采用普通食品真空包裝袋即可。
材質(zhì)結(jié)構(gòu):PA/PE、PET/PE、PET/PA/PE
主要特性:具有除氧、抗壓、阻氣、保鮮等作用
適用范圍:各種涼拌菜,水產(chǎn)品的干制、腌制品等。
以上關(guān)于熟食真空袋材質(zhì)的介紹由滄州華包裝整理,華良包裝辦廠20余年,積累了豐厚的行業(yè)經(jīng)驗,服務(wù)上萬家企業(yè),得到用戶的一致好評,是業(yè)內(nèi)口碑較高的熟食真空袋批發(fā)定制廠家。