真空包裝袋就是利用除氧的原理來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)時(shí)間,保持食品的色香味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,由些可見(jiàn)除氧氣是真空包裝袋操作時(shí)重要的一步,那么,食品真空包裝袋如何抽真空?
滄州華良包裝介紹說(shuō),食品真空包裝袋抽真空大多都是由真空包裝機(jī)來(lái)完成的,在使用時(shí)我們需注意以下三點(diǎn):
一、根據(jù)包裝物品的需要,確定所需封口的時(shí)間,真空時(shí)間一般調(diào)節(jié)在20-30秒左右,時(shí)間越長(zhǎng),真空度越高,隨著使用地區(qū)海拔高度的升高,極限真空度將成比例下降。
二、根據(jù)真空包裝袋的材料,調(diào)整好封口溫度及封口時(shí)間。注意熱封延時(shí)6秒。一般雙層復(fù)合薄膜溫度調(diào)節(jié)在2-3檔,時(shí)間調(diào)節(jié)在3-4秒。各種包裝材料先試驗(yàn)溫度時(shí)間。隨著工作時(shí)間的延長(zhǎng),適當(dāng)減少檔位或縮短時(shí)間。
三、把真空包裝袋均勻地排列在封口條上,并置于壓袋條下。當(dāng)包裝袋內(nèi)物品需要抽真空時(shí),合上一真空室,稍加壓力,整個(gè)包裝過(guò)程從真空、封口、印字、回氣由電氣自動(dòng)程序控制一次完成。在一真空室工作的同時(shí),另一真空室即可安放物品。待一真空室回氣至零后,即可將上真空室移至另一真空室,使其左右兩室交替工作。